La santé au centre des préoccupations

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Quelle évolution depuis l’invention de Denis Papin qui avait mis au point le premier autocuiseur (cocotte-minute) du monde et qu’il avait appelé « digesteur ».cocotte

La cocotte-minute est l’alliée indispensable de notre santé

cocotteDepuis les cocottes-minutes ont évolué, surtout quand l’entreprise SEB a mis en vente le premier autocuiseur moderne. Malgré les réticences et la contre publicité prétextant que ce mode de cuisson éliminait tous les éléments nutritifs, le succès arriva rapidement. Par la suite, les évolutions de cet ustensile n’ont cessé de croître. Maintenant on trouve sur le marché toutes les sortes de cocottes-minute. Car elles vont de la simple cocotte-minute de petite contenance à la grande cocotte électrique. Par exemple, cette cocotte peut être connectée et programmable par un simple smartphone.

Les meilleurs conseils sur les cocottes

cocotte Le site ta-cocotte.com fait le tour de tous ces produits présentés par les fabricants qui usent de toute leur créativité pour proposer le meilleur aux acheteurs potentiels. Il faut comprendre que la cocotte seule ne va pas résoudre le problème de la méconnaissance de la cuisine. Un support qualifié est nécessaire surtout quand il s’agit de la préparation d’un plat compliqué ou très spécifique. Alors, si vous souhaiter réaliser un bœuf bourguignon ou une blanquette de veau dans la pure tradition… Une recette appropriée sera obligatoire.

Des recettes adaptées à la cuisson en cocotte

cocotteSur ce site vous trouverez des centaines de recettes triés et uniques. Fini les commentaires qui comparent des préparations souvent douteuses avec des résultats désastreux. Sur ta-cocotte.com ce sont celles des plus grands chefs qui sont présentées. En revanche, les ingrédients sont dosés correctement et le mode de préparation optimisé.

Les plus grandes marques pour votre cocotte

Cette optimisation des cuissons s’est souvent faite avec l’aide des fabricants des ustensiles de cuisines comme SEB, Moulinex, Le Creuset, Tefal, Staub… Enfin, le site vous donnera toutes les explications et tous les conseils pour réussir un repas en famille, avec des amis ou pour réception officielle et sérieuse.